Septiembre tiene algo de comienzo de año. Y no hace falta tener niños en casa para sentir que también llega nuestra particular “vuelta al cole”: volvemos al trabajo, a los estudios, a los horarios y, también, a esos hábitos que durante las vacaciones hemos aparcado con bastante alegría.

Porque el verano está para disfrutarlo. Para los helados, el pescadito frito, las cervecitas en la terraza y para que el reloj importe un poco menos. Pero llega un momento en el que el cuerpo también agradece recuperar cierto orden: volver a movernos, dormir mejor, comer de forma más equilibrada y dejar de improvisar cada día qué ponemos en la mesa.

Y precisamente dejar de improvisar puede ser una de las claves para recuperar nuestros hábitos y, sobre todo, mantenerlos.

Menos fuerza de voluntad y más planificación

Cuando volvemos de vacaciones es fácil llenarnos de buenos propósitos: comer mejor, hacer deporte, llevar comida al trabajo, acostarnos antes… El problema llega un martes cualquiera, a las ocho de la tarde, cuando estamos cansados, no sabemos qué preparar para cenar y descubrimos que en la nevera tampoco hay demasiado donde elegir.

Por eso, una buena rutina empieza mucho antes de sentarnos a la mesa. Planificar qué vamos a comer durante la semana y hacer la compra en función de ese menú nos ayuda a tomar decisiones con antelación, variar nuestra alimentación y evitar que las prisas terminen decidiendo por nosotros.

Ahí Thermomix® y Cookidoo® pueden convertirse en grandes aliados. Con Cookidoo® podemos organizar los menús de toda la semana, preparar la lista de la compra y encontrar recetas adaptadas al tiempo del que disponemos y a nuestras necesidades: desde desayunos completos hasta platos que podemos dejar preparados con antelación o cenas sencillas para los días más intensos.

Y volver a comer de forma equilibrada tampoco significa compensar los excesos del verano ni inaugurar septiembre a base de lechuga. Se trata de recuperar variedad y equilibrio: volver a llenar nuestra cesta de verduras, frutas, legumbres, cereales integrales o pescado y, sobre todo, recuperar el hábito de cocinar con ingredientes sencillos y naturales.

Thermomix® nos ayuda a que esa planificación se convierta en realidad, simplificando muchas de las tareas de la cocina y permitiéndonos preparar comida casera incluso cuando el tiempo vuelve a escasear.

Una rutina que podamos mantener

Quizá ese sea el mejor propósito para septiembre: no intentar hacerlo todo perfecto, sino ponérnoslo lo suficientemente fácil como para poder mantenerlo. Volver a movernos, descansar, organizarnos mejor y recuperar una alimentación que nos haga sentir bien.

Y si todavía no tienes Thermomix®, esta vuelta a la rutina puede ser un buen momento para descubrir cómo puede ayudarte a planificar mejor, cocinar más y dedicar menos tiempo a pensar cada día qué comes.

Porque las vacaciones terminan, pero disfrutar de la comida no tiene por qué hacerlo. Solo toca cambiar el chiringuito por unos hábitos que también nos siente bien.